Você sabia que 1/3 dos alimentos, vão para o lixo em todo mundo? Esta foi a motivação de Nicole Klaski para abrir o supermercado The Good Food., em Colônia, na Alemanha. O estabelecimento vende todo tipo de produto alimentício, com um diferencial, todos iriam para o lixo, pois os clientes não compram “feios” ou fora de padrão, levando os produtores descarta-los. Sabendo disso, Nicole percorre as lavouras, após a colheita e recolhe esses produtos largados. Outro diferencial, está no preço, pois o cliente paga quanto quiser. Este é o terceiro estabelecimento nestes moldes, aberto na Europa.
Fonte: Terra
Texto: Bel Gimenez
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