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Entrevista Renata Ashcar

Renata Ashcar é  uma referência na área de perfumaria e é graduada em publicidade. Capacita deficientes visuais, para avaliação e desenvolvimento de fragâncias, sendo seus treinandos profissionais que hoje prestam serviços em Empresas Multinacionais de produção de fragâncias.

 

1. Seu currículo comprova uma grande competência na área de perfumaria. Quando e como surgiu a idéia de utilizar pessoas cegas no seu trabalho ?

Esta foi uma iniciativa na verdade da empresária Tania Bulhoes e somou-se a minha idéia de atuar na area de ensino em perfumaria pois sempre achei que tive que estudar muito para fazer meu livro (Brasilessencia: A Cultura do Perfume) e tambem a curadoria do museu de perfumes. Eu tinha já ha bastante tempo a intenção de passar adiante este conhecimento adquirido. Em parceria com a Fundação Dorina Nowill implantamos este projeto de educação em avaliação olfativa para pessoas com deficiencia visual no final de 2010. A primeira turma começou seus estudos em meados de 2011. Uma grande vitória!

 

2. Você é responsável por um curso de educação olfativa para cegos . Resuma do que se trata e o tempo de duração.

Trata-se de um curso com duração de um ano e meio aproximadamente onde os alunos aprendem temas como História da perfumaria e da arte, linguagem e tendências da perfumaria, famílias olfativas, matérias-primas, avaliação olfativa e sensorial, marketing e comunicação, preparação para o mercado de trabalho. O curso de “Avaliação Olfativa para pessoas com Deficiência Visual” tem uma metodologia única, conta com recursos diferenciados em termos didáticos, vários deles com aspecto bastante sensorial e entre os professores, importantes profissionais de mercado. O objetivo é a capacitação profissional de pessoas cegas e com baixa visão para seleção e avaliação de fragrâncias e sua inclusão no mercado de trabalho.

 

3. Quantas pessoas já foram formadas e se estão no mercado de trabalho ? Na sua empresa há algum cego ?

Os formandos já estão atuando, como estagiários e dois deles já selecionados como funcionários em empresas do setor como Symrise, IFF, Tania Bulhões, Firmenich, Robertet, Scentec e Jequiti. Um dos passos mais importantes na inclusão social das pessoas com deficiência está no mercado de trabalho, pois proporciona condições de sustento próprio e da família, bem como o seu desenvolvimento pleno e independente na sociedade. A capacitação tem um papel fundamental neste processo e é por isto que a instituição tem investido nesta área. A empresária Tania Bulhoes emprega já 6 deficientes.

 

4. Como os interessados podem se inscrever para cursar ?

Eles devem entrar em contato com a Fundação Dorina Nowill para Cegos pelo telefone  (11) 5087.0959 e falar com Fernanda.

 

5. Qual a contribuição que este trabalho trouxe para sua empresa e para sua vida ?

Sem dúvida alguma me tornou uma pessoa mais humana e acho que a maior retribuição de todas e ver a diferença que estes ensinamentos trouxeram para cada um dos alunos e suas familias tanto pessoalmente como profissionalmente! Nao tem preço que pague isto. Fora isto desenvolvi tambem pensando neles um material didático muito rico e pretendo aplicar isto em minha vida profissional também. Tem sido uma experiencia maravilhosa em todos os sentidos!

 

Renata Ashcar

Autora dos livros Brasilessencia: A cultura do perfume &  Banho: Historias e rituais, dos Guias de Perfume (edições 2008 a 2011) e curadora do Espaço Perfume Arte + História em Sao Paulo. Além de referencia na area de perfumaria e fonte para imprensa, Renata é tambem coordenadora do projeto do Curso de Avaliação Olfativa para pessoas com deficiencia visual, iniciativa da empresaria Tania Bulhões em parceria com a Fundação Dorina Nowill para cegos.

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Escrito por Roberto Mangraviti

Economista e Facility Manager em Sustentabilidade. Editor, diretor e apresentador do Programa Sustentahabilidade pela WEBTV. Palestrante, Moderador de Seminários Internacionais de Eficiência Energética, Consultor da ADASP- Associação dos Distribuidores e Atacadistas do Estado de São Paulo e colunista do site do Instituto de Engenharia de São Paulo.

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